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中国有哪些特色小吃?要有历史故事的,有材料!
饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。
岐山臊子面有什么历史故事？「岐山臊子面」是怎么来的？今天给大家带来了一些相关内容，分享给大家。肉末面是中国西北地区的传统食品。喜欢意大利面的朋友一定知道肉末面。其实臊子就是肉丁的意思，臊子面的制作方法并不复杂。除了准备一些蔬菜，嫂子还可以在家做一碗好吃的臊子面。
濮阳一代，流传着一种特色美食——壮馍。壮馍的起源，有两个版本的传说，一个与宋代抗金故事有关，另一个则是关于状元及第的传说，而壮馍真正风光的历史，则是从清末民初开始的，它在一个叫王五辈的手中发扬光大的。
手抓饼：这是东北地区非常流行的一种小吃，外皮酥脆，内馅多样，可以选择肉类、蔬菜或者甜口的红豆、豆沙等填充物。烤冷面：烤冷面是东北特色小吃，将冷面涂上特制的酱料后放在烤架上烤制，吃起来外焦里嫩，风味独特。
[编辑本段]简介 米线是云南的地方小吃，那里的过桥米线是米线中的上品，以用料考究，制作精良，吃法独特，独具风味而闻名中外。[编辑本段]历史 过桥米线已有100多年的历史，它源于滇南蒙自县，1920年，昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”。
遵义豆花面 遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色小吃，遵义豆花面以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，口味属于咸鲜。3，遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。
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